EspèceHomarus americanus

Saison de pêchede début mai à début juillet

Zones de pêchepêche aux abords des côtes des îles de la Madeleine

Formatcaisse de 3 kg de (5-6 homards/ caisse, en fonction des grosseurs)

Conservation24 mois dans des conditions normales d’entreposage de congélation (- 18 degrés Celsius ou plus froid)

Disponibilitétoute l’année

En vente dans nos 2 poissonneries