Fruits de mer de la Madeleine - chair de crabe commun

Le crabe commun est un produit peu connu des consommateurs québécois. Nous transformons le produit pêché localement par les pêcheurs des Îles-de-la-Madeleine. En saison, procurez vous la chair de pattes à notre poissonnerie et découvrez cette délicieuse chair douce et légèrement sucrée!

  • Espèce

    Cancer irroratus

  • Saison de pêche

    Août à novembre

  • Zones de pêche

    Aux Îles-de-la-Madeleine, dans les zones 12B et 12C

  • Format

    227 g ou 454 g

  • Disponibilité

    En saison

  • Conservation

    Jusqu'à 4 jours au réfrigérateur (4 °C) ou jusqu'à 2 ans dans des conditions normales d'entreposage de congélation (-18 °C)

Où trouver nos produits

À l'échelle locale, l'ensemble de nos produits transformés et plus encore sont disponibles à notre poissonnerie de Havre-aux-Maisons. Pour la vente en gros, au Québec ou à l'international communiquez directement avec notre siège social.

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